Crescenza gr. 250

La crescenza è un formaggio tipico da tavola di origine lombarda, da latte vaccino pastorizzato, di breve stagionatura, ricco, leggero, privo di crosta.

A temperatura ambiente si presenta morbido, ideale per essere spalmato, pronto per arricchire il gusto a focacce, pizze o tartine.

Il sapore è molto fresco e fondente in bocca, si contraddistingue per la cremosità mantenendo il suo colore bianco candido nel tempo, è pronta dopo sei giorni di lavorazione.

Descrizione

Crescenza gr 250.pdf

Informazioni aggiuntive

Allergeni

Latte, Lattosio

Codice prodotto

2015

Ingredienti

LATTE, sale, caglio

Peso medio

4 pezzi da 250 gr l'uno in vaschetta termosaldata

Porzionabile

No

Provenienza

Lombardia

Promozione