Formagella Tremosine al tartufo

La Formagella di Tremosine al tartufo è nata dall’unione della Formagella di Tremosine con il tartufo nero estivo, detto scorzone. Formaggio tipico di Tremosine, a pasta morbida, occhiato, dal sapore caratteristico al tartufo, è prodotto con latte vaccino ottenuto negli allevamenti dell’altipiano di Tremosine, cuore del Parco Alto Garda Bresciano.

Descrizione

Formagella Tremosine al tartufo.pdf

Informazioni aggiuntive

Allergeni

Latte, Lattosio

Codice prodotto

195

Ingredienti

Latte, sale, tartufo nero estivo 0,2% (Tuber Aestivum vitt., olio extra vergine oliva, aroma), caglio, fermenti lattici

Peso medio

1,4 kg

Porzionabile

Si

Provenienza

Lombardia