Formagella Tremosine

Formaggio semigrasso a pasta semicotta e morbida, dal sapore fragrante e dal profumo delicato delle essenze dei prati di montagna. Prodotta con latte di vacca appena raccolto nell’altopiano di Tremosine, cuore del Parco Alto Garda Bresciano. Il clima, l’altitudine dell’altopiano da cui prende il nome, e l’influenza del Lago di Garda, su cui si affaccia il paese, determinano le proprietà organolettiche di questa Formaggella. Originale la croce incisa su una faccia.

Descrizione

Formagella Tremosine.pdf

Informazioni aggiuntive

Allergeni

Latte, Lattosio

Codice prodotto

206

Ingredienti

LATTE, caglio, sale, fermenti lattici

Peso medio

1,4 kg

Porzionabile

Si

Provenienza

Lombardia